今天的好吃夯仔內，來品嚐很特別的仙人掌義大利麵，有餐廳和澎湖業者合作，空運現打仙人掌汁，加入海鮮義大利麵，結果整道菜立刻變成暗紅色，非常特別。
今天的好吃夯仔內，帶你來品嚐很特別的仙人掌義大利麵，有餐廳和澎湖業者合作，空運現打仙人掌汁，加入海鮮義大利麵，整道菜立刻就變成暗紅色的，另外業者也用當季苺果製作餐後甜點，鬆餅蜜塔，酸酸甜甜，吃進嘴裡浪漫又幸福。端上桌的海鮮義大利麵，這顏色怎麼會是暗紅色的？別緊張，這是店家特製的仙人掌麵，整瓶的仙人掌汁從澎湖空運來台，只要小小一碗，把調味蔥蒜準備好先放入鍋中炒，再加入花枝等海鮮食材，下麵炒過之後，重點來了，仙人掌汁瀟灑的倒下去，考驗主廚功力，就像幫麵條染色，整鍋都得變成暗紅色，再經過擺盤，這特別的仙人掌義大利麵就可以端上桌。
吃完鹹食，來盤鬆餅蜜塔吧，店家精選冬季盛產莓果，加上奶油和冰淇淋，層層堆疊，還有精緻的小裝飾，就像是可愛的藝術品，店家選用紫色、粉紅色食材增添浪漫氛圍，情侶兩人你一口我一口，共享甜蜜的午餐約會。
SourSoul 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
為推廣地方美食的「2012桃園縣金牌好店」選拔，30家得主10日正式出爐，由縣長吳志揚親自頒獎表揚，吳縣長強調，桃園縣各族群及各國的料理眾多，加上便利的交通，歡迎全國民眾到桃園縣品嚐各式美食，讓味蕾充滿幸福感。
縣府今年以「食在金牌、風格好店」為主題舉辦2012桃園縣金牌好店選拔活動，吸引104家中式及異國料理餐廳業者報名參加，經過資格審查、第一階段初審及第二階段美食評審團實地評審等層層把關下，嚴選出優受的30家金牌好店，其中中式料理16家、異國料理14家。
30家優勝店家，不但有中式及異國料理，其中也不乏有食品大廠做後盾的觀光工廠及優質餐廳，更有藏身於都會的創意料理及巷弄美食，以及充滿地方特色的人氣名店，縣府並同步發行金牌好店美食手冊護照，成為桃園米其林的最佳指南。
吳縣長表示，金牌好店今年已是第三屆，第一屆以傳統小吃為主，，今年可以說是美食天堂，包含各族群及各國料理，加上桃園縣便捷的交通，以及升格為直轄市及航空城的加值，桃園是發展的好地方，物價及房價都很便宜，桃園縣的美食料理份量多又不貴，可以說是物超所值。
SourSoul 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
具有豐富營養價值的山藥，因陽明山因為氣候適宜等因素，所生產的品質極佳具口碑。士林區農會特別打造「食尚山藥嘉年華-食在夠味」活動，由於士林區住有許多國際人士，除了異國風情的山藥料理，讓山藥料理呈現更多豐富性及多元化，透過「2012士林陽明山山藥季-食尚山藥嘉年華」系列主題活動，除了品嚐山藥美食之外，還能進行一趟深度山藥之旅，感受一場山藥食尚嘉年華！
2012士林陽明山山藥季打造「食尚山藥嘉年華-食在夠味」，於昨(22日)上午10時在臺北市政府一樓沈葆楨廳舉辦「2012士林陽明山山藥季-食尚山藥嘉年華」開幕記者會，臺北市市長郝市長與相關輔導單位共同推廣品質優良之士林陽明山安心山藥、士林安全蔬果。
另外，每星期三、五，上午10時-13時在農會中庭打造「士林蔬果樂活市集」，為配合山藥季活動，市集即日起至11月底，只要在單一攤位購買蔬果滿200元，即送新鮮蔬菜乙包；活動期間參與「2012年士林陽明山山藥季」系列主題活動現場，至Facebook粉絲專頁打卡，即可獲得「神秘小禮」乙份，數量有限。
明(24日)起至2013年5月底前，每週在建國花市均有陽明山山藥展售，讓民眾可購買到相關單位輔導的農友培育出之新鮮、品質優良的陽明山山藥，並在24-25日活動當天安排了山藥料理親子DIY活動、秒殺搶購等活動，還有「集時享樂」集點活動，集滿六格有機會獲得活動限量公仔版「山藥寶寶磁鐵開瓶器」；集滿十格、另加贈「台北花卉村胖胖熊氣墊樂園入園卷」一張；「好康滿額贈」活動，消費滿千即有機會獲得「限量食尚山藥購物袋」乙個。
12月8日在花卉浪漫氣息的台北花卉村舉辦「2012士林陽明山食尚山藥Party」，精選「櫻花荷香山藥米糕」等12道食尚山藥料理並安排非洲鼓與舞之表演、樂團LIVE演唱，限開放40桌供民眾訂購；另外如果民眾隨時隨地上山想上陽明山品嚐新鮮山藥，在「陽明山食尚山藥料理專賣店」，提供推薦的山藥美食。
另外還有陽明山「戀戀山藥一日遊」行程，可至福田園休閒農場來一場山藥輕食DIY、手工餅乾DIY之行程，活動當天可獲贈品，目前僅剩12/4(二)、12/6(四)二梯次行程；另外為「關懷在地弱勢團體」，主辦單位特別提供「戀戀山藥一日遊」開放時間為12/11(二)、12/13(四)二梯次，歡迎士林區弱勢團體免費報名參加，名額40個額滿為止，所有相關詳情請洽士林區公所。
SourSoul 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
可能有人會在想，食我卡是甚麼東西呢？其實他就是一張結合各種美食好康優惠的卡片喔，有時候會打折，有時候是加菜，有時候會送贈品，就把他想成暢通台灣多間餐廳的VIP卡就好囉！而當然這張和美食息息相關的卡片，計畫要把吃到的美食都跟大家做分享的SourSoul一定也要來一張阿！雖然這張卡要花一點錢買，但是相信我，光去吃一次就足以把卡片的售價吃回來了，更何況這張卡可以用兩年，絕對物超所值！
食我卡目前已經跟全台灣600多家餐廳有合作了，順便偷偷告訴大家，王品集團的所有餐廳都有跟食我卡合作喔，所以真的是隨便吃都有優惠，接下來讓我炫耀一下我的食我卡！
寄過來是用一個超精緻的卡片裝著，裡面還有附貼紙和一間外送網站的介紹及優惠券喔！卡片上印有食我卡的介紹以及開卡流程，非常用心！
SourSoul 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
花博公園舉行「市民米食嘉年華」，也進行台灣的庶民美食「滷肉飯」競賽，每家各展風味，名次也出爐並公佈！今(4日)在花博只剩最後一天米食喜年華活動，民眾可把握有限時間到現場購買優惠商品組合，還能吃到各式傳統米食小吃，參觀臺北捷能魔法館還能獲得20元消費抵用券！
「臺北滷肉飯大獎賽」經過初賽、決賽，名次出爐！冠軍由「建弘雞肉飯」以寶島滷肉飯異軍突起，奪得冠軍，並且獲得10萬元百貨商品禮券。評審長陳兆麟老師指出，奪冠的寶島滷肉飯，實而不華，非常基礎地展現了滷肉飯的原點，並且創造了絕佳的好滋味，滷肉肥而不膩，米飯也煮得恰到好處；而亞軍則是「皇家傳承牛肉麵」的極品豚肉滷肉飯，繼上一屆的滷肉飯大獎賽拿到季軍後，皇家傳承牛肉麵這次捲土重來，也順利拿下亞軍，再上一層樓。
季軍由行動廚房的「焱陽黃金」拿下，將紅蘿蔔磨成泥混入米飯中，降低了一般滷肉飯可能遇到的油膩感，特殊的創意讓他們得到評審團的讚賞。值得一提的是「皇家傳承牛肉麵」不僅在「臺北國際牛肉麵節」時，以牛肉麵獲得「紅燒」與「清燉」雙料得獎後，這一次再以「極品豚肉滷肉飯」獲得滷肉飯亞軍殊榮。
繼昨日(11/3)由「『蕉』個朋友原民香蕉飯DIY製作」開場，並透過米食體驗教室讓更多民眾一同與樂。「香蕉飯」是泰雅美食中極受歡迎的傳統料理之一，民眾在臺北市原民會的講師帶領下，製作風味極佳的「香蕉飯」，香蕉飯做飯好吃，也能回家自行DIY！
SourSoul 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
為了推廣米食，台北市產發局從今天開始，到週末一連三天，在花博公園美食商城舉辦「好客米食嘉年華」活動，這次的米食嘉年華，以「好客」為主題，標榜「好玩、好吃又好買，一次消費三種滿足」，除了超過百攤米食及農特產展售，現場還有「米食體驗教室」、「臺北米粉大獎賽」及「臺北粄條大獎賽」，邀大家來臺北作客。(林麗玉報導)
台北花博公園美食商城，從十月十九號到二十一號三天，舉辦「好客米食嘉年華」活動，台北市商業處副處長江美玲表示，為了推廣臺灣米食、行銷臺北米食品牌，這次的米食嘉年華活動，特別推出米粉、粄條等米食料理競賽，而嘉年華活動，也規劃「好客市集」，分為四大區，包含熟食區、伴手禮區、水果區及品茗區等，邀民眾一同來品嚐米食美食，包括「熟食區」，會由米食專家「米吉」，帶來多樣風味絕佳的特色米食，包括客家粽、米糕、壽司等，「伴手禮區」則會展示來自花蓮、曾獲得花蓮地區冠軍、頭等獎及全國十大經典好米的「天禾玉米」，而這款「天禾玉米」也更遠赴日本與各地好米競爭，獲得「日本特別優秀賞」殊榮。另外這次的米食嘉年華，也規劃有「米食體驗教室」，每天的DIY教學主題，分別為板條、紅龜粿及麻糬，每天整點5場次（12:00、13:00、14:00、15:00、16:00），現場免費報名。週末還有「趣味紅龜粿DIY」與「好客麻糬大家做」等活動，現場邀請百位民眾，親自體驗製作紅龜粿與麻糬的樂趣。
SourSoul 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
好消息！好消息！喜愛麥當當早餐的朋友又有福囉！
期待已久的「麥當勞超值優惠券」又開始放送了，即日起到11/13止，只要上麥當勞官方網站，就可以把優惠券列印出來，或是你可以使用手機上麥當勞官方網站，然後在櫃檯前Show出優惠券，就可以輕鬆享有優惠囉！多項超值的早餐組合最適合喜愛麥當當早餐的朋友，趕快來去下載吧！
優惠券下載
SourSoul 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
（中央社記者孫承武台北10日電）台北多美食，台北市商業處即日起推出10萬本台北美食護照免費送，還有百家優惠折扣。
台北市商業處特別精選包含牛肉麵、小籠包、鳳梨酥、麻辣鍋、芒果冰等10項台北代表性美食，更募集百家業者提供總價值超過新台幣萬元的美食優惠券，印製10萬本台北美食護照供民眾免費索取，要讓饕客一本在手，美味樂悠遊。
台北市商業處長黃以育表示，包羅萬象的台北城，有著傳統與現代、東西方文化交融且共存共榮的特質，而這樣的特質反映在飲食文化上，讓台北美食更加多元且豐富。
黃以育說，護照內容收錄近年來人氣最旺的10項台北必吃東西式料理，並依據媒體與網友推薦度，逐一探訪店家，整理出50間優質好店，期望藉由美食護照的發行「以食會友」，讓更多人體驗台北美食不同凡響的魅力。
她表示，美食護照更募集近百家餐飲業者提供總價值超過萬元的優惠券，只要憑美食護照到指定店家消費用餐，即可享滿額贈禮等多項優惠讓民眾以最少的預算輕鬆享用美食。
商業處表示，美食護照即日起開放民眾免費索取，索取地點分別為北市131間參與店家，以及台北市、新北市各旅遊服務中心。更多台北美食饗宴活動內容，可上粉絲團台北美食情報站https://www.facebook.com/taipeiyummy，或美食饗宴活動頁面http://www.taipei-feast.com.tw/查詢。
SourSoul 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
