
今天的好吃夯仔內,來品嚐很特別的仙人掌義大利麵,有餐廳和澎湖業者合作,空運現打仙人掌汁,加入海鮮義大利麵,結果整道菜立刻變成暗紅色,非常特別。
今天的好吃夯仔內,帶你來品嚐很特別的仙人掌義大利麵,有餐廳和澎湖業者合作,空運現打仙人掌汁,加入海鮮義大利麵,整道菜立刻就變成暗紅色的,另外業者也用當季苺果製作餐後甜點,鬆餅蜜塔,酸酸甜甜,吃進嘴裡浪漫又幸福。端上桌的海鮮義大利麵,這顏色怎麼會是暗紅色的?別緊張,這是店家特製的仙人掌麵,整瓶的仙人掌汁從澎湖空運來台,只要小小一碗,把調味蔥蒜準備好先放入鍋中炒,再加入花枝等海鮮食材,下麵炒過之後,重點來了,仙人掌汁瀟灑的倒下去,考驗主廚功力,就像幫麵條染色,整鍋都得變成暗紅色,再經過擺盤,這特別的仙人掌義大利麵就可以端上桌。
吃完鹹食,來盤鬆餅蜜塔吧,店家精選冬季盛產莓果,加上奶油和冰淇淋,層層堆疊,還有精緻的小裝飾,就像是可愛的藝術品,店家選用紫色、粉紅色食材增添浪漫氛圍,情侶兩人你一口我一口,共享甜蜜的午餐約會。
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為推廣地方美食的「2012桃園縣金牌好店」選拔,30家得主10日正式出爐,由縣長吳志揚親自頒獎表揚,吳縣長強調,桃園縣各族群及各國的料理眾多,加上便利的交通,歡迎全國民眾到桃園縣品嚐各式美食,讓味蕾充滿幸福感。
縣府今年以「食在金牌、風格好店」為主題舉辦2012桃園縣金牌好店選拔活動,吸引104家中式及異國料理餐廳業者報名參加,經過資格審查、第一階段初審及第二階段美食評審團實地評審等層層把關下,嚴選出優受的30家金牌好店,其中中式料理16家、異國料理14家。
30家優勝店家,不但有中式及異國料理,其中也不乏有食品大廠做後盾的觀光工廠及優質餐廳,更有藏身於都會的創意料理及巷弄美食,以及充滿地方特色的人氣名店,縣府並同步發行金牌好店美食手冊護照,成為桃園米其林的最佳指南。
吳縣長表示,金牌好店今年已是第三屆,第一屆以傳統小吃為主,,今年可以說是美食天堂,包含各族群及各國料理,加上桃園縣便捷的交通,以及升格為直轄市及航空城的加值,桃園是發展的好地方,物價及房價都很便宜,桃園縣的美食料理份量多又不貴,可以說是物超所值。
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具有豐富營養價值的山藥,因陽明山因為氣候適宜等因素,所生產的品質極佳具口碑。士林區農會特別打造「食尚山藥嘉年華-食在夠味」活動,由於士林區住有許多國際人士,除了異國風情的山藥料理,讓山藥料理呈現更多豐富性及多元化,透過「2012士林陽明山山藥季-食尚山藥嘉年華」系列主題活動,除了品嚐山藥美食之外,還能進行一趟深度山藥之旅,感受一場山藥食尚嘉年華!
2012士林陽明山山藥季打造「食尚山藥嘉年華-食在夠味」,於昨(22日)上午10時在臺北市政府一樓沈葆楨廳舉辦「2012士林陽明山山藥季-食尚山藥嘉年華」開幕記者會,臺北市市長郝市長與相關輔導單位共同推廣品質優良之士林陽明山安心山藥、士林安全蔬果。
另外,每星期三、五,上午10時-13時在農會中庭打造「士林蔬果樂活市集」,為配合山藥季活動,市集即日起至11月底,只要在單一攤位購買蔬果滿200元,即送新鮮蔬菜乙包;活動期間參與「2012年士林陽明山山藥季」系列主題活動現場,至Facebook粉絲專頁打卡,即可獲得「神秘小禮」乙份,數量有限。
明(24日)起至2013年5月底前,每週在建國花市均有陽明山山藥展售,讓民眾可購買到相關單位輔導的農友培育出之新鮮、品質優良的陽明山山藥,並在24-25日活動當天安排了山藥料理親子DIY活動、秒殺搶購等活動,還有「集時享樂」集點活動,集滿六格有機會獲得活動限量公仔版「山藥寶寶磁鐵開瓶器」;集滿十格、另加贈「台北花卉村胖胖熊氣墊樂園入園卷」一張;「好康滿額贈」活動,消費滿千即有機會獲得「限量食尚山藥購物袋」乙個。
12月8日在花卉浪漫氣息的台北花卉村舉辦「2012士林陽明山食尚山藥Party」,精選「櫻花荷香山藥米糕」等12道食尚山藥料理並安排非洲鼓與舞之表演、樂團LIVE演唱,限開放40桌供民眾訂購;另外如果民眾隨時隨地上山想上陽明山品嚐新鮮山藥,在「陽明山食尚山藥料理專賣店」,提供推薦的山藥美食。
另外還有陽明山「戀戀山藥一日遊」行程,可至福田園休閒農場來一場山藥輕食DIY、手工餅乾DIY之行程,活動當天可獲贈品,目前僅剩12/4(二)、12/6(四)二梯次行程;另外為「關懷在地弱勢團體」,主辦單位特別提供「戀戀山藥一日遊」開放時間為12/11(二)、12/13(四)二梯次,歡迎士林區弱勢團體免費報名參加,名額40個額滿為止,所有相關詳情請洽士林區公所。
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輔大花園夜市應該算是一間頗有名氣的夜市,聽說裡面充滿了各種的美食,而且還常常上節目喔,尤其是炸飯糰。炸飯糰之前我只吃過其他夜市的,不過聽說在輔大花園夜市的才是最正宗的,難得最近有機會去,當然要好好品嘗一下啦~
跟在電視上看到的一樣,有很多種口味可以挑選,不過由於那天在排隊,所以也沒辦法好好拍招牌,就只好只拍Menu了 QQ
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今天和好久不見的朋友一起相聚,然後大家都一直不知道要吃甚麼,然後就互相推卸責任,最後我就上了食我卡網站去看(甚麼是食我卡?請看[美食資訊]食我卡開箱文! ),發現了這一間An Burger! 因為之前有同學也來吃過,都說還不錯,再加上用食我卡可以打九折!所以我們最後決定也來試試看!
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可能有人會在想,食我卡是甚麼東西呢?其實他就是一張結合各種美食好康優惠的卡片喔,有時候會打折,有時候是加菜,有時候會送贈品,就把他想成暢通台灣多間餐廳的VIP卡就好囉!而當然這張和美食息息相關的卡片,計畫要把吃到的美食都跟大家做分享的SourSoul一定也要來一張阿!雖然這張卡要花一點錢買,但是相信我,光去吃一次就足以把卡片的售價吃回來了,更何況這張卡可以用兩年,絕對物超所值!
食我卡目前已經跟全台灣600多家餐廳有合作了,順便偷偷告訴大家,王品集團的所有餐廳都有跟食我卡合作喔,所以真的是隨便吃都有優惠,接下來讓我炫耀一下我的食我卡!
寄過來是用一個超精緻的卡片裝著,裡面還有附貼紙和一間外送網站的介紹及優惠券喔!卡片上印有食我卡的介紹以及開卡流程,非常用心!
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花博公園舉行「市民米食嘉年華」,也進行台灣的庶民美食「滷肉飯」競賽,每家各展風味,名次也出爐並公佈!今(4日)在花博只剩最後一天米食喜年華活動,民眾可把握有限時間到現場購買優惠商品組合,還能吃到各式傳統米食小吃,參觀臺北捷能魔法館還能獲得20元消費抵用券!
「臺北滷肉飯大獎賽」經過初賽、決賽,名次出爐!冠軍由「建弘雞肉飯」以寶島滷肉飯異軍突起,奪得冠軍,並且獲得10萬元百貨商品禮券。評審長陳兆麟老師指出,奪冠的寶島滷肉飯,實而不華,非常基礎地展現了滷肉飯的原點,並且創造了絕佳的好滋味,滷肉肥而不膩,米飯也煮得恰到好處;而亞軍則是「皇家傳承牛肉麵」的極品豚肉滷肉飯,繼上一屆的滷肉飯大獎賽拿到季軍後,皇家傳承牛肉麵這次捲土重來,也順利拿下亞軍,再上一層樓。
季軍由行動廚房的「焱陽黃金」拿下,將紅蘿蔔磨成泥混入米飯中,降低了一般滷肉飯可能遇到的油膩感,特殊的創意讓他們得到評審團的讚賞。值得一提的是「皇家傳承牛肉麵」不僅在「臺北國際牛肉麵節」時,以牛肉麵獲得「紅燒」與「清燉」雙料得獎後,這一次再以「極品豚肉滷肉飯」獲得滷肉飯亞軍殊榮。
繼昨日(11/3)由「『蕉』個朋友原民香蕉飯DIY製作」開場,並透過米食體驗教室讓更多民眾一同與樂。「香蕉飯」是泰雅美食中極受歡迎的傳統料理之一,民眾在臺北市原民會的講師帶領下,製作風味極佳的「香蕉飯」,香蕉飯做飯好吃,也能回家自行DIY!
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大嘴鳥早餐還蠻受大家的歡迎的,因為他不像一般早餐店就是一堆的台式漢堡和三明治,他是用各式各樣的食材去搭配,然後做成不同風味的早餐,不論是中式還是西式都有,而中午更有賣義大利麵的套餐,來給大家更多樣的選擇,不過在價格方面,大嘴鳥早餐就和一般平常的早餐店也相去不遠,簡直可以說是花一樣的錢,吃更高級的早餐,這也難怪每次來吃都是看到一堆人,甚至旁邊還有很多在等外帶的!
這是他們的Menu,話說很少有早餐店會做一本一本的Menu,大多都只是貼在牆上的招牌而已,而且大嘴鳥的Menu,就是一張傳單,也可以帶著走,研究下次要吃甚麼喔!
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好久沒逛淡水了,這一次跟朋友一起去,其實原本主要是想吃吃淡水的小吃,但是我們在淡水逛到晚上,於是決定找一間餐廳用餐。朋友提議到紅樓,結果我還傻傻的說,你是說真理大學旁邊的那個嗎?然後我看到朋友就一臉囧樣的跟我說,紅樓跟紅毛城是不一樣的地方啦XD
紅樓餐廳總共分三區,分別是戶外區、1F中餐廳、3F西餐廳,戶外區主要就是喝飲料,然後還有駐唱歌手現場演唱,而這次我們用餐的地方則是選擇去3F的西餐廳。
淡水紅樓的外觀,還蠻漂亮的,很歐式的建築,建議大家有機會到淡水可以去看看,就算不吃飯也可以當作逛逛,看個景點~
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辣通天好像是最近新開的一間麻辣火鍋店,因為我之前沒有看過,而且他裡面的裝潢都蠻新的。這次去吃是用Liker團購的團購券,話說最近許多團購網真是推出很多優惠,以後我也會蒐集一些資訊定期在我的Facebook粉絲團上跟大家分享喔,各位朋友麻煩幫忙去按個讚喔!
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為了推廣米食,台北市產發局從今天開始,到週末一連三天,在花博公園美食商城舉辦「好客米食嘉年華」活動,這次的米食嘉年華,以「好客」為主題,標榜「好玩、好吃又好買,一次消費三種滿足」,除了超過百攤米食及農特產展售,現場還有「米食體驗教室」、「臺北米粉大獎賽」及「臺北粄條大獎賽」,邀大家來臺北作客。(林麗玉報導)
台北花博公園美食商城,從十月十九號到二十一號三天,舉辦「好客米食嘉年華」活動,台北市商業處副處長江美玲表示,為了推廣臺灣米食、行銷臺北米食品牌,這次的米食嘉年華活動,特別推出米粉、粄條等米食料理競賽,而嘉年華活動,也規劃「好客市集」,分為四大區,包含熟食區、伴手禮區、水果區及品茗區等,邀民眾一同來品嚐米食美食,包括「熟食區」,會由米食專家「米吉」,帶來多樣風味絕佳的特色米食,包括客家粽、米糕、壽司等,「伴手禮區」則會展示來自花蓮、曾獲得花蓮地區冠軍、頭等獎及全國十大經典好米的「天禾玉米」,而這款「天禾玉米」也更遠赴日本與各地好米競爭,獲得「日本特別優秀賞」殊榮。另外這次的米食嘉年華,也規劃有「米食體驗教室」,每天的DIY教學主題,分別為板條、紅龜粿及麻糬,每天整點5場次(12:00、13:00、14:00、15:00、16:00),現場免費報名。週末還有「趣味紅龜粿DIY」與「好客麻糬大家做」等活動,現場邀請百位民眾,親自體驗製作紅龜粿與麻糬的樂趣。
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其實米布丁不算是土耳其食物,我覺得應該是因為老闆是土耳其人,所以才這樣取的。記得我常常在美國影集或是電影中看到米布丁(Rice pudding)這個詞,一直很想吃吃看這到底是什麼玩意兒,而今年我去美國的時候,終於吃到了米布丁,就覺得他真是超好吃的,濃郁的香草味,然後吃的時候裡面又帶著飯粒的口感,讓我一吃就愛上他,但是回台灣之後一直苦無目標,原本在網路上搜尋到一間米布丁專賣店,但是無奈他幾年前就關門了,就在我萬念俱灰的時候,我竟然在淡水老街上發現了一個攤販在賣米布丁,我就像尋到寶藏一樣眼睛發亮,然後迫不及待買一個來吃,當時B同學還在想那是什麼鬼,結果吃完之後眼睛也在發光,然後也掏錢出來買一個自己吃!
看到米布丁這三個字我整個超興奮的,這就是我一天到晚都在想念的米布丁阿~
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