SourSoul的美食演唱會

花博公園舉行「市民米食嘉年華」，也進行台灣的庶民美食「滷肉飯」競賽，每家各展風味，名次也出爐並公佈！今(4日)在花博只剩最後一天米食喜年華活動，民眾可把握有限時間到現場購買優惠商品組合，還能吃到各式傳統米食小吃，參觀臺北捷能魔法館還能獲得20元消費抵用券！

「臺北滷肉飯大獎賽」經過初賽、決賽，名次出爐！冠軍由「建弘雞肉飯」以寶島滷肉飯異軍突起，奪得冠軍，並且獲得10萬元百貨商品禮券。評審長陳兆麟老師指出，奪冠的寶島滷肉飯，實而不華，非常基礎地展現了滷肉飯的原點，並且創造了絕佳的好滋味，滷肉肥而不膩，米飯也煮得恰到好處；而亞軍則是「皇家傳承牛肉麵」的極品豚肉滷肉飯，繼上一屆的滷肉飯大獎賽拿到季軍後，皇家傳承牛肉麵這次捲土重來，也順利拿下亞軍，再上一層樓。

季軍由行動廚房的「焱陽黃金」拿下，將紅蘿蔔磨成泥混入米飯中，降低了一般滷肉飯可能遇到的油膩感，特殊的創意讓他們得到評審團的讚賞。值得一提的是「皇家傳承牛肉麵」不僅在「臺北國際牛肉麵節」時，以牛肉麵獲得「紅燒」與「清燉」雙料得獎後，這一次再以「極品豚肉滷肉飯」獲得滷肉飯亞軍殊榮。

繼昨日(11/3)由「『蕉』個朋友原民香蕉飯DIY製作」開場，並透過米食體驗教室讓更多民眾一同與樂。「香蕉飯」是泰雅美食中極受歡迎的傳統料理之一，民眾在臺北市原民會的講師帶領下，製作風味極佳的「香蕉飯」，香蕉飯做飯好吃，也能回家自行DIY！

主案單位規劃每整點進行的「有獎徵答」活動，只要答對問題就送碾米券，可以現場DIY親子同樂；而在每半點也企劃了「限時特賣」的活動，現場不但價格便宜，還有許多買一送一的優惠促銷商品。

今(4日)就是臺北愛米食系列活動的最後一天，除了好吃好玩的嘉年華外，1030-1100有彩虹湯圓ＤＩＹ活動，舞台其餘每半點(30分)將進行有獎徵答與限時特賣；1400-1600將有臺北炒飯大獎賽 決賽還有臺北炒飯大獎賽，民眾不妨至花博圓山園區美食商城一起同樂！更多旅遊、美食資訊歡迎上旅遊經www.travelrich.com.tw。

臺北滷肉飯大獎賽第二名(圖＼臺北市商業處提供)